SAN MARTIN | DURANTE UN OPERATIVO POLICIAL DECOMISARON CARNE
Ante la irregularidad, se dio intervención a personal de la Dirección Provincial de Ganadería, que realizó las inspecciones correspondientes y dispuso el decomiso y posterior desnaturalización de la mercadería.
Además, desde el organismo se realizó la toma de muestras para determinar el origen de la carne transportada. Las muestras fueron remitidas al laboratorio de la Dirección de Ganadería, donde se efectuarán los análisis correspondientes. Actualmente se aguarda el informe final que permitirá establecer con precisión la especie de procedencia de los productos secuestrados.
Desde el Ministerio de Producción destacaron la importancia de este tipo de controles conjuntos, que buscan prevenir la comercialización de productos de origen ilegal, fortalecer los sistemas de trazabilidad y garantizar las condiciones sanitarias de los alimentos que llegan a la población.
Entre los productos decomisados se encontraban chorizos, carne vacuna, carne molida, milanesas y distintos derivados de pollo, superando los 50 kilos de alimentos. Por disposición de la Oficina Fiscal de San Martín se realizaron las actuaciones correspondientes
